Пицце здесь не место. Что едят в английских клубах
"ЛЕСТЕР": ПРАВИЛА "ЧЕЛОВЕКА-КОЛБАСЫ"
Прошлый сезон "Лестер" начал прекрасно, но Клаудио Раньери чуть ли не каждую пресс-конференцию сетовал на пропущенные голы – девять туров подряд "лисы" не могли сыграть насухо, но в десятом матче это наконец-то свершилось. В награду Раньери на свои деньги купил всем игрокам "Лестера" по пицце. С тех пор это стало традицией для "лис": матч на ноль – получи "Маргариту" или "Пепперони".
Этой осенью Раньери признался, что традиция осталась в чемпионском сезоне. Сейчас команде не до всяких вкусностей – не вылететь бы из премьер-лиги. Но, если верить Mirror, после матчей некоторые футболисты раньше употребляли бургеры с курицей, что якобы не понравилось Раньери, и он велел заменить их на пасту. Сам итальянец, правда, на днях признался, что терпеть не может пасту, но отрицать табу на бургеры не стал.
Этот запрет вызывает когнитивный диссонанс, ведь в прошлом сезоне Раньери сам сравнил себя с блюдом. Дело в том, что один предприимчивый лестерский паб на волне успеха клуба изобрел новый сорт колбасок под названием "Раньери" со вкусом укропа, чеснока, перца чили и "щепоткой Лиги чемпионов". Узнав об этом, итальянец расхохотался и назвал себя "человеком-колбасой".
"Try our Ranieri Italian style sausage" #Leicester pic.twitter.com/bjYEMyIDNU
– Yohan Goudeau (@Yohan_GY) 1 мая 2016 г.
"ЧЕЛСИ": КОНТЕ – ВСЕМ ПРИМЕР
Когда Антонио Конте приехал на базу "Челси" в Кобхэме и заглянул на кухню, его кулинарная итальянская душа выпала в осадок. Оказывается, раньше футболистам "синих" были разрешены кетчуп, кисло-сладкий соус и даже газированные напитки – пусть и в небольших объемах. Конте весь этот вредоносный набор забраковал, как и поедание пиццы после матчей – традиция, которую ввел в "Челси" еще Жозе Моуринью.
Конте всегда внимательно относился к питанию футболистов – за это в командах итальянца еще со времен "Бари" отвечает его соотечественник Тиберио Анкора. В сборной Италии, к примеру, были запрещены мучные изделия, чипсы, мороженое и пицца. В "Челси" диета такая же строгая.
"Я внимательно отношусь к пище, – говорит Конте. – В конце игровой карьеры я сам решил наладить свой рацион и стал чувствовать себя гораздо лучше. Тогда я понял, как важно для футболиста правильно питаться, сохранять нужный баланс жиров, углеводов и белков. Я и сейчас питаюсь так, как если бы мне нужно было выходить на поле. Это важно, потому что уменьшает риск получения повреждений и срок восстановления от них. Знаю это на своем примере". Конте прав – игроки "Челси" в этом сезоне реже всех травмировались, и на сегодня у "синих" в лазарете пусто.
???????? @ChelseaFC pic.twitter.com/TlahHtFtz7
– Marcos Alonso (@marcosalonso03) 24 января 2017 г.
"МАНЧЕСТЕР СИТИ": НИКАКИХ РОМАНТИЧЕСКИХ УЖИНОВ!
Пеп Гвардьола, как и Конте, летом тоже перетряхнул весь клубный холодильник. И не только. Полузащитник "Севильи" Насри недавно поведал, что тренер запретил футболистам заниматься любовью до полуночи, даже если на следующий день у них выходной. Мол, таким образом Гвардьола сумел слепить из Месси и Левандовски звезд спорта и снизил количество мышечных травм игроков.
Футболистам "Сити" запрещена не только ночная близость с подругами и женами, но и ужин с ними после матчей. Причина – Гвардьола после игр всегда собирает команду для обсуждения прошедших 90 минут. При этом в раздевалке нельзя питаться пиццей, хотя при Мануэле Пеллегрини она была разрешена и даже рекомендована.
Каталонец отправил в мусорный бак не одну пиццу, но еще и фруктовые и цитрусовые соки. По мнению Гвардьолы, в них содержится слишком много сахара, что влияет на форму игроков – а за лишний вес тренер штрафует. При этом фрукты сами по себе разрешены.
Еще одна важная часть питания: полноценный завтрак. Гвардьола не может за этим уследить, но настоятельно рекомендует футболистам плотно питаться дома перед тем, как отправиться на тренировку. "Дома" – ключевое слово в данном случае. Нельзя заезжать в ресторан быстрого питания по пути на базу и уплетать пару сэндвичей за рулем.
"ЛИВЕРПУЛЬ": "МАТЬ" ВСЕХ НАКОРМИТ
В Англии в шутку связывают последние неудачи "Ливерпуля" с тем, что на скамейке "красных" в этом сезоне появилась женщина. Но не доктор Эва Карнейро, из-за которой год назад пострадал Жозе Моуринью, а диетолог Мона Неммер. 32-летняя немка перебралась на "Энфилд" минувшим летом из Мюнхена – раньше она следила за питанием игроков "Баварии", а сейчас кормит футболистов "Ливерпуля".
Юрген Клопп называет Мону "матерью всех игроков". Справедливо, потому что она составляет индивидуальный рацион для футболистов. "Каждый расходует различное количество энергии на поле, – рассказывает Неммер. – Например, вратари не бегают столько же, сколько полузащитники. Нужно учитывать и национальность игроков – в частности, бразильцы привыкли есть на завтрак не те блюда, что англичане. Кроме того, рацион зависит и от телосложения".
Клопп и раньше поддерживал раздельное питание, но не относился к этому настолько скрупулезно: в прошлом сезоне игроков "Ливерпуля" сортировали по амплуа. Нападающие, которым необходима физическая мощь, потребляли больше белков, а в рацион хавбеков включали углеводосодержащие продукты – им важна энергия. Но Неммер совершила маленькую революцию и нашла индивидуальный подход к каждому футболисту. Конечно, есть и общие правила. Главное – упор на натуральные продукты. "Вместо порошкового молока мы используем рисовое или миндальное, – продолжает Неммер. – Сахар заменяем черной патокой. Это полезнее". Клопп очень гордится новой сотрудницей клуба и уверяет всех, что в "Ливерпуле" работает лучший диетолог в мире.
This lady Mona Nemmer our Head of Nutrition attended on the bench #LFC today vs Plymouth.??? pic.twitter.com/gBsLin8TBV
– ? Fr?quency (@Frequency_JT) 18 января 2017 г.
|
И | В | Н | П | +/- | О | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
Арсенал | 34 | 24 | 5 | 5 | 82-26 | 77 |
2
|
Ман. Сити | 33 | 23 | 7 | 3 | 80-32 | 76 |
3
|
Ливерпуль | 34 | 22 | 8 | 4 | 75-34 | 74 |
4
|
Астон Вилла | 34 | 20 | 6 | 8 | 71-50 | 66 |
5
|
Тоттенхэм | 32 | 18 | 6 | 8 | 65-49 | 60 |
6
|
МЮ | 33 | 16 | 5 | 12 | 51-50 | 53 |
7
|
Ньюкасл | 33 | 15 | 5 | 13 | 69-54 | 50 |
8
|
Вест Хэм | 34 | 13 | 9 | 12 | 54-63 | 48 |
9
|
Челси | 32 | 13 | 8 | 11 | 61-57 | 47 |
10
|
Борнмут | 34 | 12 | 9 | 13 | 49-60 | 45 |
11
|
Брайтон | 33 | 11 | 11 | 11 | 52-54 | 44 |
12
|
Вулверхэмптон | 34 | 12 | 7 | 15 | 46-54 | 43 |
13
|
Фулхэм | 34 | 12 | 6 | 16 | 50-54 | 42 |
14
|
Кр. Пэлас | 34 | 10 | 9 | 15 | 44-56 | 39 |
15
|
Брентфорд | 34 | 9 | 8 | 17 | 52-59 | 35 |
16
|
Эвертон | 34 | 11 | 8 | 15 | 36-48 | 35 |
17
|
Нот. Форест | 34 | 7 | 9 | 18 | 42-60 | 26 |
18
|
Лутон Таун | 34 | 6 | 7 | 21 | 47-75 | 25 |
19
|
Бернли | 34 | 5 | 8 | 21 | 37-69 | 23 |
20
|
Шеффилд Юн. | 34 | 3 | 7 | 24 | 33-92 | 16 |
20.04 | 17:00 |
Лутон Таун – Брентфорд
|
1 : 5 |
20.04 | 17:00 |
Шеффилд Юн. – Бернли
|
1 : 4 |
20.04 | 21:30 |
Вулверхэмптон – Арсенал
|
0 : 2 |
21.04 | 15:30 |
Эвертон – Нот. Форест
|
2 : 0 |
21.04 | 17:00 |
Астон Вилла – Борнмут
|
3 : 1 |
21.04 | 17:00 |
Кр. Пэлас – Вест Хэм
|
5 : 2 |
21.04 | 18:30 |
Фулхэм – Ливерпуль
|
1 : 3 |
14.05 | 22:00 |
Тоттенхэм – Ман. Сити
|
- : - |
15.05 | 21:45 |
Брайтон – Челси
|
- : - |
15.05 | 22:00 |
МЮ – Ньюкасл
|
- : - |