Самедов - о питании в "Спартаке": "Принципиальных запретов нет. Зачем что-то запрещать?"
Полузащитник "Спартака" Александр Самедов в интервью РБК рассказал, как врачи и диетологи клуба ограничивают игроков в питании. По словам футболиста, жестких запретов нет, но личные рекомендации нутрициолога, конечно, есть.
— Чему профессиональный спорт вас научил с точки зрения дисциплины в питании? От чего вы принципиально отказались?
— Принципиально ни от чего не отказывался. Но если хочешь быть конкурентоспособным, должен чем-то жертвовать. Ты должен съесть меньше, чем если бы не был действующим спортсменом, даже если очень голоден. Можно есть все, но нужно ограничивать себя в количестве. А вот в чем я себя ограничил, так это в употреблении мяса, притом что я мясоед. Мясо позволяю себе раз в неделю. Я фанат стейков и лет в 25 мог каждый день ходить в ресторан и есть рибай, филе-миньон. После 30 чаще ем рыбу, морепродукты, курицу.
— Принято считать, что мясо дает энергию, без которой не то что спортсмену, обычному человеку сложно. В традиции многих чуть ли не в каждый прием пищи включать мясо. У нас ведь как: на завтрак яичница с беконом, на обед борщ с мясом, на ужин – тоже какой-нибудь бефстроганов.
— Врачи говорят, это не очень хорошо для сосудов. Да и качественное мясо еще пойди найди. Везде какие-то добавки, уколы антибиотиков. Задумаешься об этом поневоле – возросло количество людей, которые мучаются онкологией.
Ем много овощей. Люблю сладкое, но из-за того, что предрасположен к лишнему весу, ограничиваю себя. Фанат кофе – пью по 6–7 чашек в день, хотя слышал рекомендации не позволять себе больше четырех чашек. Пью эспрессо. А еще стал большим поклонником авокадо. Это очень жирный фрукт.
— Ограничивают ли вас в еде врачи и диетологи "Спартака", есть ли какие-то принципиальные запреты, например, на сладкую газировку? Слышал, такие пункты в контрактах некоторых футболистов содержатся.
— У нас такого нет. Зачем что-то запрещать, если игрок может сесть в машину и выпить эту бутылку кока-колы? Но личные рекомендации нутрициолога, конечно, есть.
За длинную карьеру у меня никогда не было недостатка каких-то витаминов в организме, от этого не страдали связки или мышцы. Да, действительно, случались травмы, но это происходило исключительно из-за мышечной усталости. Биохимия крови никогда не выявляла никаких проблем.
|
|
И | В | Н | П | +/- | О | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
Зенит | 26 | 15 | 5 | 6 | 44-23 | 50 | |
|
2
|
Краснодар | 26 | 14 | 8 | 4 | 41-25 | 50 | |
|
3
|
Динамо | 26 | 13 | 8 | 5 | 43-33 | 47 | |
|
4
|
Спартак | 26 | 12 | 6 | 8 | 37-31 | 42 | |
|
5
|
Локомотив | 26 | 10 | 11 | 5 | 44-37 | 41 | |
|
6
|
Кр. Советов | 26 | 11 | 7 | 8 | 43-35 | 40 | |
|
7
|
Ростов | 26 | 11 | 7 | 8 | 39-39 | 40 | |
|
8
|
ЦСКА | 26 | 9 | 11 | 6 | 45-36 | 38 | |
|
9
|
Рубин | 26 | 10 | 7 | 9 | 24-31 | 37 | |
|
10
|
Ахмат | 26 | 8 | 5 | 13 | 29-38 | 29 | |
|
11
|
Пари НН | 26 | 8 | 4 | 14 | 25-38 | 28 | |
|
12
|
Факел | 26 | 6 | 9 | 11 | 19-28 | 27 | |
|
13
|
Балтика | 26 | 7 | 5 | 14 | 28-32 | 26 | |
|
14
|
Оренбург | 26 | 6 | 8 | 12 | 29-35 | 26 | |
|
15
|
Урал | 26 | 6 | 7 | 13 | 25-40 | 25 | |
|
16
|
Сочи | 26 | 4 | 8 | 14 | 26-40 | 20 | |
| 4.05 | 17:00 |
Оренбург – Кр. Советов
|
- : - |
| 4.05 | 19:30 |
Краснодар – Ахмат
|
- : - |
| 5.05 | 16:30 |
Динамо – Сочи
|
- : - |
| 5.05 | 19:00 |
Пари НН – Спартак
|
- : - |
| 6.05 | 15:45 |
Урал – Балтика
|
- : - |
| 6.05 | 18:00 |
Факел – Зенит
|
- : - |
| 6.05 | 20:30 |
ЦСКА – Рубин
|
- : - |
| 6.05 | 20:30 |
Локомотив – Ростов
|
- : - |
| Г | ||
|---|---|---|
|
Матео Кассьерра Зенит |
16 |
|
|
Джон Кордоба Краснодар |
14 |
|
|
Константин Тюкавин Динамо |
13 |
| П | ||
|---|---|---|
|
|
Максим Глушенков Локомотив |
12 |
|
|
Константин Тюкавин Динамо |
8 |
|
|
Квинси Промес Спартак |
6 |
| И | К | Ж | ||
|---|---|---|---|---|
|
|
да Силва Виллиан Роша ЦСКА |
20 | 1 | 8 |
|
|
Виктор Александров Пари Нижний Новгород |
21 | 1 | 3 |
|
|
Кирилл Гоцук Пари Нижний Новгород |
22 | 1 | 3 |
RSS