Самедов - о питании в "Спартаке": "Принципиальных запретов нет. Зачем что-то запрещать?"
Полузащитник "Спартака" Александр Самедов в интервью РБК рассказал, как врачи и диетологи клуба ограничивают игроков в питании. По словам футболиста, жестких запретов нет, но личные рекомендации нутрициолога, конечно, есть.
— Чему профессиональный спорт вас научил с точки зрения дисциплины в питании? От чего вы принципиально отказались?
— Принципиально ни от чего не отказывался. Но если хочешь быть конкурентоспособным, должен чем-то жертвовать. Ты должен съесть меньше, чем если бы не был действующим спортсменом, даже если очень голоден. Можно есть все, но нужно ограничивать себя в количестве. А вот в чем я себя ограничил, так это в употреблении мяса, притом что я мясоед. Мясо позволяю себе раз в неделю. Я фанат стейков и лет в 25 мог каждый день ходить в ресторан и есть рибай, филе-миньон. После 30 чаще ем рыбу, морепродукты, курицу.
— Принято считать, что мясо дает энергию, без которой не то что спортсмену, обычному человеку сложно. В традиции многих чуть ли не в каждый прием пищи включать мясо. У нас ведь как: на завтрак яичница с беконом, на обед борщ с мясом, на ужин – тоже какой-нибудь бефстроганов.
— Врачи говорят, это не очень хорошо для сосудов. Да и качественное мясо еще пойди найди. Везде какие-то добавки, уколы антибиотиков. Задумаешься об этом поневоле – возросло количество людей, которые мучаются онкологией.
Ем много овощей. Люблю сладкое, но из-за того, что предрасположен к лишнему весу, ограничиваю себя. Фанат кофе – пью по 6–7 чашек в день, хотя слышал рекомендации не позволять себе больше четырех чашек. Пью эспрессо. А еще стал большим поклонником авокадо. Это очень жирный фрукт.
— Ограничивают ли вас в еде врачи и диетологи "Спартака", есть ли какие-то принципиальные запреты, например, на сладкую газировку? Слышал, такие пункты в контрактах некоторых футболистов содержатся.
— У нас такого нет. Зачем что-то запрещать, если игрок может сесть в машину и выпить эту бутылку кока-колы? Но личные рекомендации нутрициолога, конечно, есть.
За длинную карьеру у меня никогда не было недостатка каких-то витаминов в организме, от этого не страдали связки или мышцы. Да, действительно, случались травмы, но это происходило исключительно из-за мышечной усталости. Биохимия крови никогда не выявляла никаких проблем.
|
|
И | В | Н | П | +/- | О | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
Краснодар | 7 | 6 | 1 | 0 | 13-6 | 19 | |
|
2
|
ЦСКА | 7 | 4 | 3 | 0 | 11-7 | 15 | |
|
3
|
Динамо | 7 | 4 | 1 | 2 | 10-8 | 13 | |
|
4
|
Спартак | 7 | 4 | 1 | 2 | 12-7 | 13 | |
|
5
|
Зенит | 7 | 4 | 0 | 3 | 14-6 | 12 | |
|
6
|
Динамо Мх | 7 | 4 | 0 | 3 | 12-10 | 12 | |
|
7
|
Балтика | 6 | 3 | 1 | 2 | 10-6 | 10 | |
|
8
|
Рубин | 6 | 2 | 3 | 1 | 9-8 | 9 | |
|
9
|
Оренбург | 7 | 1 | 5 | 1 | 7-9 | 8 | |
|
10
|
Ростов | 7 | 2 | 2 | 3 | 10-11 | 8 | |
|
11
|
Крылья Советов | 7 | 1 | 4 | 2 | 10-12 | 7 | |
|
12
|
Ахмат | 6 | 1 | 3 | 2 | 9-8 | 6 | |
|
13
|
Родина | 7 | 1 | 1 | 5 | 8-19 | 4 | |
|
14
|
Акрон | 7 | 0 | 4 | 3 | 8-17 | 4 | |
|
15
|
Локомотив | 6 | 0 | 3 | 3 | 5-8 | 3 | |
|
16
|
Факел | 7 | 0 | 2 | 5 | 4-10 | 2 | |
| 5.09 | 14:00 | Крылья Советов – Краснодар | 2 : 2 |
| 5.09 | 16:30 | Зенит – ЦСКА | 1 : 2 |
| 5.09 | 19:00 | Ростов – Факел | 3 : 1 |
| 6.09 | 14:00 | Оренбург – Акрон | 2 : 2 |
| 6.09 | 16:15 | Динамо Мх – Родина | 2 : 0 |
| 6.09 | 18:30 | Динамо – Спартак | 2 : 1 |
| 6.09 | 20:45 | Балтика – Локомотив | - : - |
| 7.09 | 19:30 | Рубин – Ахмат | - : - |
| Г | ||
|---|---|---|
|
Александр Соболев
Зенит |
6 |
|
|
Максим Глушенков
Зенит |
5 |
|
|
Никита Кривцов
Краснодар |
3 |
| П | ||
|---|---|---|
|
|
Маркиньос
Спартак |
4 |
|
|
Юрий Горшков
Крылья Советов |
3 |
|
|
Лечи Садулаев
Ахмат |
3 |
| И | К | Ж | ||
|---|---|---|---|---|
|
|
Илья Рожков
Рубин |
5 | 1 | 1 |
|
|
Герман Онугха
Родина |
2 | 1 | 0 |
|
|
Джеффри Чинеду
Крылья Советов |
2 | 1 | 0 |
RSS