Врач перечислила, кому не стоит есть яйца
Яйца — популярный и простой в приготовлении продукт. Однако некоторым людям стоит отказаться от них, чтобы избежать нежелательных проблем со здоровьем. К числу тех, кому противопоказаны яйца, относятся люди с аллергией на белок, заболеваниями печени и сахарным диабетом. Этим в беседе с РИА Новости поделилась доцент кафедры гигиены питания и токсикологии ИПО Сеченовского Университета Елена Елизарова.
«Людям с пищевой аллергией, как правило — на яичный белок, лучше воздержаться от употребления яиц. При заболеваниях печени, желчного пузыря в стадии обострения, когда желток может быть сильным желчегонным средством и усилить патологическое состояние, также рекомендуется ограничить потребление данного продукта», — отметила специалист.
Также эксперт объяснила, что людям с повышенным уровнем холестерина, атеросклеротическими рисками или сахарным диабетом следует согласовывать употребление яиц с врачом. Обычно в таких случаях специалисты рекомендуют ограничиться 1-2 яйцами в неделю либо употреблять белки и сокращать количество желтков.
