Питание и еда: статьи, новости, советы и мнения экспертов на Спорт-Экспресс

Питание и еда

Вчера

7 мин.

Чем полезна кукуруза и как ее правильно готовить

Разбираем состав продукта и делимся полезными рецептами вместе с нутрициологами.

Степаненко, Сергунина, Пищева

Питание и еда

24 апр

5 мин.

С любовью из СССР: 5 советских блюд, которые вам захочется приготовить

Шеф-повар поделился простыми рецептами, вызывающими ностальгию.

Сальникова, Носов

Питание и еда

23 апр

3 мин.

Как сэкономить на овощах и фруктах: рассказывает нутрициолог

Собрали шесть самых полезных советов, как наполнить холодильник без ущерба для бюджета.

Денисова, Блинова

Питание и еда

23 апр

8 мин.

Чем полезен компот, и как его правильно варить

Это один из самых любимых летних напитков у многих россиян.

Беликова, Пищева

Питание и еда

22 апр

4 мин.

Какие фрукты можно есть людям с сахарным диабетом

Пациентам с этим заболеванием важно тщательно следить за рационом.

Фукаляк, Пищева

Питание и еда

22 апр

6 мин.

Список продуктов, богатых витамином B

От недостатка этого органического вещества страдают как взрослые, так и дети.

Козлачкова, Пищева

Питание и еда

21 апр

3 мин.

5 вкусных салатов с копченой курицей: рецепты от нутрициолога

Собрали интересные сочетания с творожным сыром, шампиньонами и не только.

Пищева, Костомаха

Питание и еда

21 апр

4 мин.

8 способов сократить количество калорий, не считая их

Нашли лайфхаки, которые помогут сбросить вес без надоедливых подсчетов.

Маковей, Стасюк

Питание и еда

21 апр

4 мин.

Как правильно варить мясной бульон: рассказывает нутрициолог

Далеко не все знают об этих важных нюансах приготовления.

Беликова, Архипенко

Еще статьи

Больше статей

Полезен ли свежевыжатый сок?

Отвечает Нутрициолог, травник

Анастасия Костомаха

Свежевыжатые соки, как и цельные фрукты, содержат витамины, минералы и фитонутриенты. Но в них очень много сахара, пусть и природного происхождения. Также у этих напитков много противопоказаний: болезни ЖКТ, прием антибиотиков, проблемы с зубной эмалью и многое другое.

К тому же, выжимая из фрукта сок, вы лишаете организм самого полезного — пищевых волокон.

О еще пяти продуктах, которые ошибочно считаются очень полезными, можно прочитать по ссылке.

Как защитить волосы от солнца?

Отвечает Врач-косметолог, дерматовенеролог

Лилия Хуснуллина

Летом обязательно носить головной убор. Это поможет не только избежать перегревания на солнце, но и защитит кожу головы от иссушения солнечными лучами. Также старайтесь не выходить на улицу в пик активности солнца — между 11 и 16 часами. А на кончики волос, которые обычно страдают больше всего, нужно наносить уходовые средства. Идеально, если они будут с защитой от ультрафиолета. Но можно ограничиться обычным увлажняющим флюидом, маслом или спреем.

Правда ли опасно мешать алкогольные напитки с газировкой?

Отвечает Нутрициолог

Лидия Квашнина

Правда! Три причины этого не делать перечислили в статье по ссылке.

Что такое болезнь Х? Как она проявляется и распространяется?

Отвечает кандидат медицинских наук, врач высшей категории

Андрей Сахаров

«Болезнь Х» – это условное обозначение неизвестного заболевания, способного в будущем вызвать эпидемию или пандемию. Проявляться инфекция может по-разному, симптоматика у каждого патогена своя.
Некоторые ученые полагают, что «болезнь Х» появится после того, как человек заразится мутировавшим вирусом, переданным от животного. Не исключается риск утечки опасного патогена из лаборатории. Подробнее о «болезни Х» можно прочитать по ссылке.

Можно ли каждый день есть творог на завтрак?

Отвечает Нутрициолог

Лидия Квашнина

При отсутствии противопоказаний творог можно есть в умеренных количествах ежедневно.

Рекомендуемая суточная норма для взрослых – до 200 г. Для малышей в возрасте до года – до 20 г. Для детей старше одного года – 60-100 г.

Регулярное потребление творога оказывает значительное положительное влияние на здоровье всего организма: улучшаются состояние костей и зубов, настроение и работа сердечно-сосудистой системы.

Почему возникает сильная тяга к сладкому?

Отвечает Врач-эндокринолог, терапевт

Илья Луконин

Если человека постоянно тянет на сладенькое и он испытывает дискомфорт, если не съел десерт, то с большой долей вероятности у него развилась зависимость от сахара. Причина такого состояния — большое количество продуктов с низким содержанием полезных макронутриентов, таких как белок и клетчатка, в рационе. Именно они замедляют выбросы глюкозы в кровь.

Какую воду лучше пить с утра перед завтраком?

Отвечает Врач-диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук

Рустем Садыков

Полезнее всего пить воду комнатной температуры или подогретую. Такая вода лучше усваивается и очищает организм. Горячую воду можно употреблять по утрам, чтобы запустить работу организма, освободить от шлаков и ускорить обмен веществ.

Лучшее